Muchos profesionales de la seguridad alimentaria esperaban ansiosamente la actualización del sistema de gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000. Se publicó originalmente en 2005 y la actualización fue un proceso largo. Comenzó en noviembre de 2014 (etapa de la propuesta), dio lugar a la publicación del Borrador de la Norma Internacional Final Draft en febrero de Leer másActualizaciones para ISO 22000 – Lo que debes saber[…]